黑龙江省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检,发现1批不合格食品,涉及188篮球比分_188体育直播-足球比分官网推荐1家食品生产企业。

现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、抽检基本情况

经哈尔滨海关技术中心检验鸡西市鸡冠区喜食多早餐店生产的1批次油条不合格。食品名称为“油条”(生产日期:2022年11月20日),不合格检验项目为铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB2760-2014《食品安千炮捕鱼电玩城家标准食品添加剂使用标准》要求,标准指标为≤100,实测值1353,检验结论为不合格。(详见附表)。

经营者信息:鸡西市鸡冠区喜食多早餐店,地址:黑龙江省鸡西市鸡冠区中北10-门市-(1-2)-9

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

对上述不合格食品,鸡西市市场监督管理局已对当事人生产场所等实施了现场检查。经查,当事人在2022年11月20日以“每7根包含500g面、油条膨松剂15g、白糖5g、泡打粉5g、自来水300g、硫酸铝铵(明矾)(无法明确)”的配料方式加工了40根(150g/根)涉案食品,以2元/根的价格进行销售,在经营期限有5根涉案食品被抽检,其余35根已全部销售,当事人经营制售的涉案食品货值总额为80元。经询问当事人明确了涉案食品1.2元/根的成本价格。因此当事人经营涉案食品共产生32元的购销差价。当事人在以往经营涉案同款食品过程中未添加硫酸铝铵(明矾)为食品添加剂,当事人在11月20日加工涉案食品过程中自行添加了硫酸铝铵(明矾)且未进行准确称量,从而导致了涉案食品经抽样检验为不合格食品。因此当事人具有涉嫌经营超限量使用食品添加剂食品的事实。

案件调查阶段当事人对涉案食品开展了召回工作但由于油条为即食类食品,未能召回。当事人已向我局提交整改报告,表明以后仔细检查进货查验凭证,严格落实进货查验义务。

鸡西市市场监督管理局于2022年12月26日对鸡西市鸡冠区喜食多早餐店进行了立案调查,该单位生产超限量使用食品添加剂食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定。根据《检验报告》(№:51202200979)的内容显示,涉案食品的“铝的残留量(干样品,以A1计)mg/kg”标准指标为≤100,但涉案食品实测值为1353,已是标准指标的13.53倍。参照《最高人民法院最高人民检察院188篮球比分：办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第五条第一款“在食品生产、销售、运输、贮存等过程中,违反食品安全标准,超限量或者超范围滥用食品添加剂,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,依照刑法第一百四十三条的规定以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚”的规定,当事人涉嫌刑事犯罪,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十一条第一款“县级以上人民政府食品安全监督管理等部门发现涉嫌食品安全犯罪的,应当按照有关规定及时将案件移送公安机关。对移送的案件,公安机关应当及时审查;认为有犯罪事实需要追究刑事责任的,应当立案侦查。”的规定,于2023年3月7日将本案移送鸡西市公安局处理,并依法制发《涉嫌犯罪案件移送书》(鸡市监涉罪移〔2023〕1号)。

附件:1批次不合格食品信息

鸡西市市场监督管理局

2023年3月7日